Alles was das Glarnerland an Kräutern zu bieten hat, fliesst in verschiedenste Glarner Spezialitäten. Sei dies der Zigerklee oder die Kräuter die den Glarner Alpenbitter zu einem der bekömmlichsten Liköre überhaupt machen. Dazu Glarner Teigwaren und Schabziger sowie die passenden Servietten. Das olivgrüne Glarnertüechli kann auch auf eigenen Kräutertouren getragen werden.
Glarner Kräutergarten
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Beschreibung
Glarner Kräutergarten
Alles was das Glarnerland an Kräutern zu bieten hat, fliesst in verschiedenste Glarner Spezialitäten. Sei dies der Zigerklee oder die Kräuter die den Glarner Alpenbitter zu einem der bekömmlichsten Liköre überhaupt machen. Dazu Glarner Teigwaren und Schabziger sowie die passenden Servietten. Das olivgrüne Glarnertüechli kann auch auf eigenen Kräutertouren getragen werden.
Zutaten Gewürz: gereifter Magerziger 95% (aus pasteurisierter MAGERMILCH von Kühen), Speisesalz, Kräuter (Schabzigerklee: Trigonella Melilotus-caerulea)
Zutaten Alpenbitter: Wasser, Alpenbitterbrand, Kardamom, Lorbeerblätter, Rosmarin, Wachholder, Enzianwurzel, Kümmel, Anis Süsswein , französischer Weinbrand ua.
Zutaten Teigwaren: Hartweizengriess, CH-Freiland EIER, Schabziger 10% (Magerkäse, Salz, Zigerklee), Peterli
Zutaten Ziger: Magerkäse 95%, Kochsalz, Kräuter (Schabzigerklee: Trigonella melilotus-caerulea)
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